Suínos: em duas semanas, preço da carne sobe quase 6%, diz consultoria

O mercado de suínos está em alta em outubro. Nas granjas de São Paulo, o animal terminado está cotado, em média, em R$ 98 por arroba, aumento de R$ 5 por arroba ou 5,4% desde o início do mês.

Segundo a Scot Consultoria, a demanda pelos frigoríficos está aquecida e existe dificuldade em encontrar animais com peso de abate ideal. No atacado também houve valorização no período. A carcaça passou de R$ 7,45 por quilo para os atuais R$ 7,60 por quilo, alta de 2%.

A maior procura, comum na primeira quinzena do mês, colabora para o cenário. Além disso, as exportações seguem em bom ritmo.

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