Início » Notícias da Agropecuária » Programas » Informação » Rural Notícias » Veja tudo o que você precisa saber para criar tilápias

DICA DE PRODUÇÃO

Veja tudo o que você precisa saber para criar tilápias

O tempo de terminação deste peixe gira em torno de 6 a 8 meses. Especialista explica quais os possíveis sistemas de cultivo

09 de janeiro de 2019 às 21h06
Por Tobias Ferraz, de Pirassununga (SP)
tilápia

Foto: Wenderson Araujo/CNA

Tilápia é um peixe de origem africana, introduzido no Brasil há aproximadamente 40 anos. A espécie Gift — abreviação em inglês para Genetic Improvement of Farmed Tilapia — é alvo de diversas pesquisas no Instituto de Pesca, ligado à Secretaria de Agricultura de São Paulo.

O zootecnista Fábio Sussel, doutor pela Universidade de São Paulo, fala sobre os três sistemas de produção. “Em viveiros escavados, com uma renovação de água de 10% ao dia, um quilo por metro quadrado é o ideal. Para tanques-rede, em grandes reservatórios, até 30 quilos por metro cúbico. Já nos sistemas elevados intensivos, de 20 a 30 kg/m³”.

Este último método conta com um biofiltro para tratamento do recurso hídrico. Basicamente, explica Sussel, o conjunto de tanques retira as impurezas e devolve água de alta qualidade para o tanque.

biofiltro em tanque de tilápias

Biofiltro em tanque de tilápias. – Foto: Canal Rural

De acordo com o especialista, outro ponto importante é a nutrição, que responde por até 70% do custo de produção. “Não compre ração barata. Procure marcas conceituadas no mercado”, salienta.

Entendendo a demanda

No Brasil, produzimos tilápia apenas para vender o filé, e isso custa caro; tem uma perda no frigorífico”, chama a atenção Sussel.

Segundo ele, na hora de vender, é preciso entender as oportunidades de mercado. Os consumidores estão ávidos, simplesmente, para consumir um pescado fresco e de qualidade. Talvez ela inteira ou em partes possa ser um ótimo produto por um preço mais acessível”, defende.

alevinos de tilápia

Foto: Wenderson Araujo/CNA

Por onde começo?

O estudioso recomenda o bom planejamento como o ponto de partida para o cultivo. “Entra aí o que chamo de ‘Teoria dos 50%’. Metade do trabalho é planejar bem, estudar e prospectar o negócio. Os outros 50% é começar, porque muitas dúvidas só vão surgir depois que começar o negócio em si”, diz.

Quem quiser começar a criação pode escolher entre alevinos e juvenis. Abaixo, entenda a diferença entre eles.

Alevino

  • Peso: 2 g
  • Custo por mil unidades: de R$ 120 a R$ 200
  • Tempo de terminação: 8 meses

Juvenil

  • Peso: 30 g
  • Custo por mil unidades: de R$ 450 a R$ 600
  • Tempo de terminação: 6 meses

Nova call to action

A caravana Família Nação Agro é uma parceria entre Canal Rural e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo (Senar-SP).

23 comentários

  1. Antonio Cavalcante da Silva em 13 de janeiro de 2019 às 08:27

    Sou Técnico Agrícola, tenho uma grande paixão por criação de peixes. Gostei muito desse trabalho sobre a criação de tilápias, pois é um grande elo econômico para o pequeno e médio produtor. Parabéns pelo belíssimo trabalho.

  2. Adelice do S silva em 13 de janeiro de 2019 às 09:48

    Muito interessantr gostei

  3. Fernanda Smaley em 13 de janeiro de 2019 às 22:06

    Preciso saber quantas vezes devo tratar minhas tilápias? Qual a ração ideal e onde posso comprar alevinos com preços acessíveis e de excelente qualidade.

    • Canal Rural em 14 de janeiro de 2019 às 13:44

      Olá, Fernanda. Você deve procurar os estabelecimentos da sua região para verificar os preços e qualidade.

  4. Jadson em 13 de janeiro de 2019 às 23:10

    Eu comecei a uns 4meses e e eles eram apenas alevino, e já estão juvenil. Eu uso bomba para filtrar e oxigênar a agua, eu ligo de Manhã e desligo a tarde pra não gastar muita energia, até agora tem dado tudo certo ..

  5. […] Fonte: https://canalrural.uol.com.br/programas/informacao/rural-noticias/veja-tudo-o-que-voce-precisa-saber… […]

  6. Pedro em 14 de janeiro de 2019 às 17:52

    Eu adorei essa reportagem,estou procurando informações de como começar a criar tilápia,e fiquei muito satisfeito,mim ajudou de mais, tudo o que eu poder aprender será cada vez melhor, obrigado!!!

  7. Camila em 19 de março de 2019 às 01:10

    Quando as tilápias desovam no tanque se vc tratar elas crescem

  8. Douglas farias em 20 de abril de 2019 às 22:39

    Eu tenho 3 tanques elevado no meu quintal e ja estou produzindo tilapias e lambari

  9. Otavio de jesus ribeiro em 22 de abril de 2019 às 18:55

    Interesso

  10. Neoracy em 26 de abril de 2019 às 22:15

    Tenho um tanque que penso em criar tilapias nele . Mais nao sei como faze esse preparo par o fundo para água não sumi. Onde posso aprende a prepara o fundo sem ser com lona ?

  11. Vagner Alves da Silva em 4 de maio de 2019 às 12:52

    Eu queria que vcs manda o boleto do curso do criame de tilapia no tanque escavado eu fiz o pedido pra vcs

  12. Geraldo oliveira em 13 de maio de 2019 às 14:45

    Achei ótimo as explicações

  13. Guido em 13 de maio de 2019 às 20:13

    Tenho interesse em criar,pois tenho dois tanques em minha propriedade medindo aproximadamente 80×80 metros cada e água em abundância

  14. […] graus poderá ser incorporada ao Sistema Único de Saúde (SUS). A pesquisa sobre o uso da pele de tilápia para o tratamento de queimados foi desenvolvida pelo médico pernambucano Marcelo […]

  15. […] graus poderá ser incorporada ao Sistema Único de Saúde (SUS). A pesquisa sobre o uso da pele de tilápia para o tratamento de queimados foi desenvolvida pelo médico pernambucano Marcelo […]

  16. Rubens França em 5 de junho de 2019 às 08:45

    Muito bom bem explicado.

  17. Igor Gonçalves Dumas em 5 de junho de 2019 às 20:37

    Gostaria de saber onde consigo adquirir alevinos para começar a criação.

  18. IZAQUE MACHADO RIBEIRO em 28 de junho de 2019 às 11:44

    Eu gostaria de saber sobre as proibições para a criação de tilapias.

  19. Renan Pauferro Lisboa em 11 de agosto de 2019 às 23:37

    Gostaria de saber se tem fabricante de ração pra tilápia tá muito caro na minha região

  20. GEASE FREITAS MASCARENHAS em 26 de agosto de 2019 às 20:22

    Tenho um tanque cavado que tem uma medicao de 7 por 7 quadrado por um metro e meio de fundura tem aproximadamente 74 mil litros de agua. Gostaria de saberquantos peixes eu posso criar nele

  21. emerson em 27 de agosto de 2019 às 07:38

    em uma caixa de agua eu oisdo cria quantas tilapia na faze aduta

  22. Leandro Luis em 31 de agosto de 2019 às 23:08

    Sou apaixonado por peixes e tenho um lago escavado, agora só preciso de informações pra comprar alevinos, será que alguém poderia me informar sobre esse assunto. Muito boa matéria e parabéns!!

Deixe um Comentário





Início » Notícias da Agropecuária » Programas » Informação » Rural Notícias » Veja tudo o que você precisa saber para criar tilápias

DICA DE PRODUÇÃO

Veja tudo o que você precisa saber para criar tilápias

O tempo de terminação deste peixe gira em torno de 6 a 8 meses. Especialista explica quais os possíveis sistemas de cultivo

09 de janeiro de 2019 às 21h06
Por Tobias Ferraz, de Pirassununga (SP)
tilápia

Foto: Wenderson Araujo/CNA

Tilápia é um peixe de origem africana, introduzido no Brasil há aproximadamente 40 anos. A espécie Gift — abreviação em inglês para Genetic Improvement of Farmed Tilapia — é alvo de diversas pesquisas no Instituto de Pesca, ligado à Secretaria de Agricultura de São Paulo.

O zootecnista Fábio Sussel, doutor pela Universidade de São Paulo, fala sobre os três sistemas de produção. “Em viveiros escavados, com uma renovação de água de 10% ao dia, um quilo por metro quadrado é o ideal. Para tanques-rede, em grandes reservatórios, até 30 quilos por metro cúbico. Já nos sistemas elevados intensivos, de 20 a 30 kg/m³”.

Este último método conta com um biofiltro para tratamento do recurso hídrico. Basicamente, explica Sussel, o conjunto de tanques retira as impurezas e devolve água de alta qualidade para o tanque.

biofiltro em tanque de tilápias

Biofiltro em tanque de tilápias. – Foto: Canal Rural

De acordo com o especialista, outro ponto importante é a nutrição, que responde por até 70% do custo de produção. “Não compre ração barata. Procure marcas conceituadas no mercado”, salienta.

Entendendo a demanda

No Brasil, produzimos tilápia apenas para vender o filé, e isso custa caro; tem uma perda no frigorífico”, chama a atenção Sussel.

Segundo ele, na hora de vender, é preciso entender as oportunidades de mercado. Os consumidores estão ávidos, simplesmente, para consumir um pescado fresco e de qualidade. Talvez ela inteira ou em partes possa ser um ótimo produto por um preço mais acessível”, defende.

alevinos de tilápia

Foto: Wenderson Araujo/CNA

Por onde começo?

O estudioso recomenda o bom planejamento como o ponto de partida para o cultivo. “Entra aí o que chamo de ‘Teoria dos 50%’. Metade do trabalho é planejar bem, estudar e prospectar o negócio. Os outros 50% é começar, porque muitas dúvidas só vão surgir depois que começar o negócio em si”, diz.

Quem quiser começar a criação pode escolher entre alevinos e juvenis. Abaixo, entenda a diferença entre eles.

Alevino

  • Peso: 2 g
  • Custo por mil unidades: de R$ 120 a R$ 200
  • Tempo de terminação: 8 meses

Juvenil

  • Peso: 30 g
  • Custo por mil unidades: de R$ 450 a R$ 600
  • Tempo de terminação: 6 meses

Nova call to action

A caravana Família Nação Agro é uma parceria entre Canal Rural e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo (Senar-SP).

23 comentários

  1. Antonio Cavalcante da Silva em 13 de janeiro de 2019 às 08:27

    Sou Técnico Agrícola, tenho uma grande paixão por criação de peixes. Gostei muito desse trabalho sobre a criação de tilápias, pois é um grande elo econômico para o pequeno e médio produtor. Parabéns pelo belíssimo trabalho.

  2. Adelice do S silva em 13 de janeiro de 2019 às 09:48

    Muito interessantr gostei

  3. Fernanda Smaley em 13 de janeiro de 2019 às 22:06

    Preciso saber quantas vezes devo tratar minhas tilápias? Qual a ração ideal e onde posso comprar alevinos com preços acessíveis e de excelente qualidade.

    • Canal Rural em 14 de janeiro de 2019 às 13:44

      Olá, Fernanda. Você deve procurar os estabelecimentos da sua região para verificar os preços e qualidade.

  4. Jadson em 13 de janeiro de 2019 às 23:10

    Eu comecei a uns 4meses e e eles eram apenas alevino, e já estão juvenil. Eu uso bomba para filtrar e oxigênar a agua, eu ligo de Manhã e desligo a tarde pra não gastar muita energia, até agora tem dado tudo certo ..

  5. […] Fonte: https://canalrural.uol.com.br/programas/informacao/rural-noticias/veja-tudo-o-que-voce-precisa-saber… […]

  6. Pedro em 14 de janeiro de 2019 às 17:52

    Eu adorei essa reportagem,estou procurando informações de como começar a criar tilápia,e fiquei muito satisfeito,mim ajudou de mais, tudo o que eu poder aprender será cada vez melhor, obrigado!!!

  7. Camila em 19 de março de 2019 às 01:10

    Quando as tilápias desovam no tanque se vc tratar elas crescem

  8. Douglas farias em 20 de abril de 2019 às 22:39

    Eu tenho 3 tanques elevado no meu quintal e ja estou produzindo tilapias e lambari

  9. Otavio de jesus ribeiro em 22 de abril de 2019 às 18:55

    Interesso

  10. Neoracy em 26 de abril de 2019 às 22:15

    Tenho um tanque que penso em criar tilapias nele . Mais nao sei como faze esse preparo par o fundo para água não sumi. Onde posso aprende a prepara o fundo sem ser com lona ?

  11. Vagner Alves da Silva em 4 de maio de 2019 às 12:52

    Eu queria que vcs manda o boleto do curso do criame de tilapia no tanque escavado eu fiz o pedido pra vcs

  12. Geraldo oliveira em 13 de maio de 2019 às 14:45

    Achei ótimo as explicações

  13. Guido em 13 de maio de 2019 às 20:13

    Tenho interesse em criar,pois tenho dois tanques em minha propriedade medindo aproximadamente 80×80 metros cada e água em abundância

  14. […] graus poderá ser incorporada ao Sistema Único de Saúde (SUS). A pesquisa sobre o uso da pele de tilápia para o tratamento de queimados foi desenvolvida pelo médico pernambucano Marcelo […]

  15. […] graus poderá ser incorporada ao Sistema Único de Saúde (SUS). A pesquisa sobre o uso da pele de tilápia para o tratamento de queimados foi desenvolvida pelo médico pernambucano Marcelo […]

  16. Rubens França em 5 de junho de 2019 às 08:45

    Muito bom bem explicado.

  17. Igor Gonçalves Dumas em 5 de junho de 2019 às 20:37

    Gostaria de saber onde consigo adquirir alevinos para começar a criação.

  18. IZAQUE MACHADO RIBEIRO em 28 de junho de 2019 às 11:44

    Eu gostaria de saber sobre as proibições para a criação de tilapias.

  19. Renan Pauferro Lisboa em 11 de agosto de 2019 às 23:37

    Gostaria de saber se tem fabricante de ração pra tilápia tá muito caro na minha região

  20. GEASE FREITAS MASCARENHAS em 26 de agosto de 2019 às 20:22

    Tenho um tanque cavado que tem uma medicao de 7 por 7 quadrado por um metro e meio de fundura tem aproximadamente 74 mil litros de agua. Gostaria de saberquantos peixes eu posso criar nele

  21. emerson em 27 de agosto de 2019 às 07:38

    em uma caixa de agua eu oisdo cria quantas tilapia na faze aduta

  22. Leandro Luis em 31 de agosto de 2019 às 23:08

    Sou apaixonado por peixes e tenho um lago escavado, agora só preciso de informações pra comprar alevinos, será que alguém poderia me informar sobre esse assunto. Muito boa matéria e parabéns!!

Deixe um Comentário





Mais Notícias