O mercado do boi gordo tem trabalhado em ambiente firme, segundo o analista da Scot consultoria Hyberville Neto. O resultado disso são valorizações no preço da arroba. Nesta quarta-feira, dia 27, a cotação teve alta em três praças, incluindo São Paulo.
O cenário é de oferta de boiadas restrita. A possibilidade de retenção, devido a qualidade das pastagens, ajuda o pecuarista a segurar o rebanho. Por outro lado, as indústrias precisam se organizar pois há expectativa de melhorias de demanda na virada de mês.
