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ANÁLISE

Entenda por que o preço da mandioca está em queda e o custo em alta

De acordo com o Cepea, formaram o cenário atual da raiz fatores relacionados à macroeconomia, investimentos e demanda

14 de agosto de 2019 às 20h29
Por Canal Rural

O preço mandioca caiu 35% nesta safra, considerada difícil pelo setor produtivo. De acordo com o pesquisador Fabio Isaías Felipe, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a demanda pelos derivados da cultura, como amido e farinha, caiu, refletindo nas cotações da raiz.

Outro problema enfrentado pelo produtor é o crescimento dos custos. Segundo o estudioso, isso se deve ao fato de que, na temporada anterior, o agricultor teve que investir mais na cultura. Além disso, a macroeconomia também pesou na conta.

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Entenda por que o preço da mandioca está em queda e o custo em alta

De acordo com o Cepea, formaram o cenário atual da raiz fatores relacionados à macroeconomia, investimentos e demanda

14 de agosto de 2019 às 20h29
Por Canal Rural

O preço mandioca caiu 35% nesta safra, considerada difícil pelo setor produtivo. De acordo com o pesquisador Fabio Isaías Felipe, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a demanda pelos derivados da cultura, como amido e farinha, caiu, refletindo nas cotações da raiz.

Outro problema enfrentado pelo produtor é o crescimento dos custos. Segundo o estudioso, isso se deve ao fato de que, na temporada anterior, o agricultor teve que investir mais na cultura. Além disso, a macroeconomia também pesou na conta.

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