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Café: fórum discute alternativas para melhorar renda e diminuir custos

Investir em mecanismos de proteção das oscilações de preço e na qualidade do grão são caminhos para garantir rentabilidade

Usar mecanismos de mercado para se proteger das oscilações de preços e investir na qualidade são os caminhos que o produtor de café deve perseguir para garantir a própria renda. O tema foi discutido nesta quarta-feira, dia 10, em Campinas (SP), no 2° Fórum Mundial de Produtores de Café.