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Café: colheita do arábica deve ser antecipada, pressionando os preços

Floradas precoces e o clima mais quente aceleraram o desenvolvimento dos grãos; trabalhos podem começar duas semanas antes

A colheita do café arábica deve ser antecipada em duas semanas na maior parte das regiões produtoras do país, de acordo com a Safras & Mercado. Isso é consequência das floradas precoces em agosto do ano passado e do clima mais quente no início deste ano, que aceleraram o desenvolvimento dos grãos. Gil Barabach, analista da consultoria, comenta como a antecipação da colheita pode afetar os preços.