Mercado e Cia

Boi gordo: preço da arroba no mercado futuro se mantém acima de R$ 160

A falta de animais terminados neste início de entressafra e a demanda chinesa pela carne brasileira estão mantendo as cotações em alta

A falta de animais terminados neste início da entressafra fez com que os contratos futuros da arroba do boi gordo na B3, antiga BM&F Boverpa, atingissem R$ 160. De acordo com a consultoria Safras & Mercado, a demanda chinesa aquecida, por conta do surto de peste suína africana no país asiático, também é fator de alta para os preços.

 “A China tem importado bastante carne de frango suína e bovina e essa demanda chinesa deve continuar aquecida”, esclarece Fernando Iglesias, analista de mercado.

 Ele ressalta ainda que os preços do boi gordo vem registrando preços atrativos neste início de segundo semestre, com cotações no mercado paulista entre R$ 154 e R$ 160 por arroba, dependendo da qualidade do animal.

“Neste início de entressafra a oferta de animais está mais discreta. Vemos uma movimentação em diversas regiões do país e o consumo no feriado do Dia dos Pais motivou um reajuste da carne bovina, que sustentou o preço do boi”, comenta.