Jornal da Pecuária

Governo altera regras para produção de leite no Brasil; veja o que muda

Alterações trazem especificações para o padrão de identidade e qualidade do leite cru refrigerado, pasteurizado e do tipo A

O Ministério da Agricultura fixou nova regras para produção de leite no Brasil. As mudanças trazem especificações para o padrão de identidade e qualidade do leite cru refrigerado, pasteurizado e do tipo A. O presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite), Geraldo Borges, conta quais são as principais mudanças.