Jornal da Pecuária

Boi gordo: frigoríficos tentam induzir pressão de baixa no mercado

Escalas de abate confortáveis motivaram o desejo por menores preços

Com as escalas de abate confortáveis, os frigoríficos estão tentando preços mais baixos na hora de comprar. O analista da Scot Consultoria Felipe Reis explica este cenário.