Ingredientes:
1 morango
1 bastonete de kani kama
10g de pepino cortado em tiras
½ folha de alga marinha
Gergelim torrado a gosto
20g de arroz shari (próprio para sushi)
A cidade de Atibaia é conhecida como uma das principais produtoras de morangos do país e é no município que acontece, até o dia 25 de setembro, a 31ª Festa de Flores e Morangos.
O telejornal Bom Dia Campo, que vai ao ar às 6h pelo Canal Rural, apresenta toda sexta o quadro Sabor do Campo, que traz reportagens sobre receitas e locais relacionados com a gastronomia de diferentes regiões do Brasil e do mundo.
