Apesar de a demanda estar controlada devido ao período do mês, a oferta de suínos terminados não está abundante, o que colabora com a sustentação dos preços nas granjas. Segundo a Scot Consultoria, o mercado ainda reflete as consequências da greve dos caminhoneiros. Em São Paulo, o animal terminado está cotado, em média, em R$ 68,00 por arroba, alta de 6,3% desde o início do mês.
No atacado, por sua vez, a carcaça teve queda de 6,9% em sete dias, com o quilo do produto negociado atualmente em R$ 5,40, resultado da compra compassada do varejo para controlar os estoques.
Para os próximos dias, com a entrada da segunda quinzena do mês e, consequentemente, incertezas quanto ao consumo, desvalorizações no atacado não estão descartadas. Já nas granjas os preços devem continuar firmes, resultado da baixa oferta de animais.
