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Boi gordo: setor aposta em aquecimento da demanda interna em 2019

Perspectiva de retomada da economia nacional, que tende a elevar o poder de compra da população, pode aumentar a procura pelo produto

Foto: Francielle Bertolacini/ Canal Rural

Depois de fechar 2018 registrando recorde nas exportações de carne bovina in natura, o setor pecuário nacional aposta, agora, em incremento nas vendas domésticas da proteína em 2019.

Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o fundamento vem das perspectivas de retomada da economia nacional, que tende a elevar o poder de compra da população. Apesar dessa perspectiva, o mercado internacional ainda é o foco do setor neste ano.

O Brasil vem se consolidando cada vez mais no contexto internacional – em 2018, o país embarcou o recorde de 1,35 milhão de toneladas de carne in natura, registrando faturamento de US$ 5,6 bilhões. O resultado foi possível porque o Brasil conseguiu ofertar elevado volume da carne e com qualidade.