AUMENTO NA DEMANDA

Frango: preço sobe 1,8% em uma semana no mercado atacadista

Acompanhando o aumento da demanda durante a primeira semana do mês de junho e a fim de abastecer os estoques, o atacado reagiu e a carcaça de frango passou de R$4,45 para R$4,53 por quilo, valorização de 1,8% na comparação semanal, de acordo com levantamento da Scot Consultoria.

Mesmo assim, segundo eles, este cenário não foi suficiente para gerar altas nos preços do frango nas granjas paulistas, que já passam de um mês de estabilidade. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,60 por quilo. Para o curto prazo é possível que a demanda se mantenha mais firme, o que pode gerar novas valorizações no mercado atacadista.

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