A oferta de banana prata anã diminuiu significativamente nos últimos dias na Bahia e em Minas Gerais. Entre os dias 7 e 11 de agosto, as cotações da banana prata anã aumentaram cerca de R$ 0,30 na Bahia e em Minas Gerais.
O preço médio no norte mineiro e em Delfinópolis (MG) ficou cotado em R$ 1,30 o quilo, alta de 30% na comparação com a semana anterior. Em Bom Jesus da Lapa (BA) a valorização foi de 27%, sendo cotada a R$ 1,33 por quilo.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a menor disponibilidade da variedade pode estar atrelada ao atual clima na região, com temperaturas elevadas durante o dia e mais baixas à noite em ambos os estados. Esse cenário climático acaba afetando o metabolismo e o desenvolvimento das plantas. Já a demanda da fruta está firme, impulsionando os valores da fruta.
