O trabalho da cadeia produtiva para aumentar a oferta e a qualidade da carne de frango não vem sendo absorvido pelo mercado. O primeiro mês de 2015 não começou muito bem para o setor. A receita obtida com as exportações de carne de frango registrou queda de 14,3% em comparação com o mesmo período do ano passado. Países como a Rússia, que tem a economia baseada no petróleo, diminuíram as compras em janeiro.
– Alguns fatores que influenciam essa queda é a questão do petróleo, a queda do valor, que acaba interferindo o financiamento e crédito de outras operações. Também nesse período, alguns países reveem seus estoques e desaceleram a compra para, logo em seguida, retomar seu planejamento – explica o diretor executivo da Asgav, José Eduardo dos Santos.
Nem mesmo a cotação do dólar, atingindo a casa de R$ 2,80 anima o setor.
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– Não adianta nós termos um dólar alto, que incentiva as exportações, e por outro lado o nosso custo nos derruba, com relação ao custo de produção de outros países – reforça Santos.
