Agricultura

Sopa do Chefe

Ingredientes

Espinhaço Tinto

Ingredientes2 copos de vinho tinto seco1 limão3 dentes de alho1 cebola1 quilo de carré de cordeiro2 colheres (chá) de sal1 colher (chá) de pimenta-do-reino2 tomates1 copo de caldo de carneMeia xícara de farinha de mandiocaSalsinha picada Modo de fazer1 – Comece temperando o carré. Em um pote coloque os pedaços de carré. Tempere-os com o sal...

Bolo de Ameixa

Ingredientes 1 colher de fermento químico2 xícaras de farinha de trigo1 xícara de açúcar1 xícara de ameixas pretas sem caroço2 ovos3 colheres de manteiga1 xícara de leite1 colher (chá) de essência de baunilha

Camarão à Cecília

Ingredientes500g de camarãoMeio limãoMeio litro de leite1 colher de farinha de trigo1 colher de manteiga1 cebola pequena300g de queijo ralado grosso (ou picado) Modo de fazer1 – Comece temperando o camarão com o suco do limão, um pouco de sal e pimenta. Deixe na geladeira. 2 – Bata no liquidificador o leite, a farinha, a manteiga e...

Arroz catalão

Ingredientes

Bolo Casadinho

Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo3 ovos3 colheres de manteiga2 xícaras e meia de leite morno1 xícara de açúcarMeia xícara de chocolate em pó1 colher de fermento químico Modo de fazer1 – Peneire a farinha, o açúcar e o fermento. 2 – Bata no liquidificador os ovos, a manteiga e o leite morno.3 – Misture a...

Bolinhos de banana

Ingredientes 3 bananas1 xícara e meia de açúcar2 ovosquase meio litro de leite1 envelope de fermento químico500g de farinha de trigoóleo para fritar

Pudim de Lingüiça

Ingredientes5 colheres de farinha de trigo1 litro de leite1 colher de manteiga2 tabletes de caldo de galinha2 colheres de queijo ralado6 ovosMeio quilo de lingüiça1 cebola1 tomate3 colheres de massa de tomate1 copo de vinho tinto