As prateleiras dos mercadinhos tinham menos opções que hoje, mas a revolução industrial já havia se consolidado e disseminado alguns produtos intermediários, aqueles processados, mas ainda não prontos para o consumo. Era o caso, por exemplo, do leite em pó, do leite condensado, do açúcar e dos enlatados. A revolução industrial também aumentou a produção, aperfeiçoou a conservação e facilitou o transporte da comida. O quadro “Você Sabia?”, do programa Viver Mais, conta toda essa história. Confira!
Conheça a história da comida nos últimos séculos
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