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Alimentos regionais mostram potencial para produção em larga escala

Embrapa e alguns produtores apostam no mercado de hortaliçasÉ tempo de viajar e descobrir novos sabores! No Norte, o peixe temperado com chicória do Pará. No interior do Nordeste, o popular mingau de araruta. E, se o destino for a Europa, que tal provar um delicioso chá de hibiscus? Mas não é preciso sair do país para experimentar essa iguaria. A matéria prima é produzida aqui mesmo, no Brasil. E com um nome bem menos glamuroso: vinagreira. Uma das várias hortaliças não cultivadas em larga escala, mas que têm um mercado promissor. A horta do Centro de Pe

Acionistas aprovam incorporações da JBS Friboi

Companhia conclui aquisição da norte-americana Pilgrim's PrideOs acionistas da JBS Friboi aprovaram nesta quinta, dia 31, a incorporação, pela companhia, de suas subsidiárias integrais Bertin e JBS Couros. Segundo a empresa, a incorporação da Bertin, que ocorreu após prévia aprovação da assembleia geral realizada na última terça-feira, representa importante passo para a efetivação da integração das operações da Bertin e da JBS. Como resultado da reorganização societária que precedeu a incorporação da Bertin, o controle da JBS permanece exercido pela Famíli

Produtor de MT tem novo prazo para emissão de nota Fiscal Eletrônica

Atraso de processos em função de greve da Receita adia data para 1º de julhoA obrigatoriedade para a emissão da Nota Fiscal Eletrônica (NF-e) para mais de 2 mil produtores e pecuaristas de Mato Grosso foi prorrogada para 1º de julho de 2010. A emissão estava marcada para 1º de janeiro, mas a Secretaria de Estado de Fazenda (Sefaz) adiou a data por causa da greve na Receita Federal, que atrasou alguns processos para tornar viável a entrada em vigor da NF-e no início do ano. As informações são da assessoria da Associação dos Produtores de Soja do Mato Grosso (Aprosoja)

Produtor de Santa Catarina terá orientação sobre plantas tóxicas para gado

Programa de orientação busca evitar acidentes no campo"Campo Maldito", o nome até pode parecer estranho e assustador - mas o objetivo é orientar o produtor rural a eliminar plantas que podem causar a morte de animais na propriedade. A exposição de plantas tóxicas em uma área especialmente delimitada dentro do parque de exposições será um dos atrativos da 12ª Itaipu Rural Show, maior exposição-feira de difusão tecnológica do agronegócio em Santa Catarina. Organizado pela Cooperitaipu, o evento está programado para o período de 27 a 30 de janeiro de

Rio Grande do Norte é o primeiro a certificar melão no mundo

Certificada em Comércio Justo, produção de melão no interior do Estado terá novos mercados? Esta é a primeira vez que conseguimos um contrato com preço justo e fixado. É um momento muito importante para nós ? declarou Ubiratan Carvalho, gerente de Negócios da Cooperativa de Desenvolvimento Agroindustrial Potiguar (Coodap), na solenidade que comemorou, no início de outubro, um fato marcante para produtores e comunidade de Pau Branco, uma área rural em Mossoró, Rio Grande do Norte.

Tratamento de saúde e beleza que nasceu na França faz sucesso no Brasil

Spa do Vinho é franquia de uma empresa que desenvolveu linha de cosméticos à base de substâncias extraídas do processo de vinificaçãoO hotel cinco estrelas domina a paisagem do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha: a arquitetura, o restaurante, a adega, os bons vinhos, os vinhedos e as vinícolas da vizinhança. No local, tudo lembra a Velha Europa. Mas nada é tão francês em Bento Gonçalves quanto o Hotel & Spa do Vinho Caudalie.

Projeto de reciclagem de lixo em Londrina recebe prêmio latino-americano

Criação de cooperativa garante direitos trabalhistas a catadores e ainda colabora com o meio ambienteEnquanto as grandes lideranças não se entendem em relação à preservação ambiental, projetos em pequena escala dão o exemplo. Londrina, no Paraná, está implantando uma cooperativa de recicladores. A ideia é reduzir o despejo de lixo no meio ambiente e garantir o futuro de quem trabalha na atividade. A iniciativa rendeu à prefeitura um prêmio latino-americano pela preservação da água e do saneamento.

Aprenda a fazer um crepe de gorgonzola com cebola caramelada

O prato pode ser uma opção alternativa para a ceia de Ano NovoAprenda um prato saboroso e fácil de fazer: Crepe de Gorgonzola com Cebola Caramelada. A delícia pode ser preparada para as comemorações de final de ano. Confira:  MASSA  - 50g Farinha de Trigo- 100ml Leite- 1 Ovo- 1 Colher de sopa de Manteiga- Sal Modo de Fazer: No liquidificador junte o leite, o ovo, a manteiga, o sal e a farinha. Bata até formar uma mistura bem homogênea. Com o auxilio de uma concha, leve ao fogo em uma frigideira untada e prepare o número de discos possíveis, de acordo com a

Setor de laticínios fecha 2009 com conclusão de grandes negócios

Segmento de papel e celulose também ganhou expressão por transações semelhantes no mercadoO setor de laticínios fecha o ano com a conclusão de grandes negócios, consolidando uma expansão do setor que teve início há quase duas décadas.  Primeiro foi o aumento no mercado do segmento de leite longa vida, pela metade dos anos 90. Depois, o crescimento das exportações de leite em pó, já a partir de 2007. Este ano, destaque para as aquisições feitas pelas maiores empresas do setor.  Outro setor que ganhou expressão em 2009 também por transações e conquistas semelhantes no mercado mundial f